TENEDOR, CUCHILLO Y CUCHARA
NUESTROS CLÁSICOS
RACIÓN MEDIAS
ALMOGROTE DE LA GOMERA ................ 7,90 €
Ideal como entrante.
AGUACATE DE LA PALMA ALIÑADO .......... 7,50 €
CON A.O.V.E. de Fuerteventura
Y SAL DE FUENCALIENTE
CHORIZO DE TEROR ...................... 8,20 €
Estilo sobrasada para untar en panecillos
ENSALADA DE TOMATE ROSA ............... 7,90 €
A.O.V.E. de Fuerteventura "EL ESPARRAGAL"
y Lágrimas de Malvasía
(Vinagre avalado por Martín Berasategui)
ENSALADA DE TOMATE ROSA ............... 10,90 €
CON MIGAS DE ATÚN ROJO DE LA GRACIOSA
De Conservas Toledo.
A.O.V.E de Fuerteventura "EL ESPARRAGAL"
y Lágrimas de Malvasía
(Vinagre avalado por Martín Berasategui)
ENSALADA DE TOMATE ROSA ............... 10,90 €
CON AGUACATE DE LA PALMA
ENSALADILLA RUSA CON PAPITA CANARIA Y ATÚN ROJO
DE LANZAROTE................ .......... 7,90 €
PAPAS ARRUGADAS CON MOJO ROJO.......... 7,90 € 5,90 €
Y MOJO VERDE CASERO
TABLA DE QUESOS CANARIOS (4 TIPOS).... 13,80 € 8,90 €
Curados y Semicurados (2 TIPOS)..... 9,50 € 6,90 €
QUESO HERREÑO ASADO CON ............... 9,80 €
MERMELADA DE MOJO ROJO HERVIDO
ROPA VIEJA CANARIA DE PULPO ............ 12,90 € 8,90 €
“Misma receta desde 1940”
ALITAS DE POLLO PICANTES .............. 11,90 €
Con nuestro picante canario “PEPE OIL”
CONEJO DESHUESADO CON PAPITAS ARRUGADAS.18,90 €
PULPO A LA BRASA CON MOJO VERDE.........15,90 €
PATA DE CERDO ASADA AL ................ 12,90 € 8,50 €
ESTILO TRADICIONAl “ROAST BEEF CANARIO”
4 HORAS DE HORNO
Especialidad de la Casa
IDEAL PARA SEGUNDO O COMPARTIR.
CARRILLERA DE VACUNO GUISADA EN........ 14,50 €
VINO TINTO CANARIO
NUESTRAS PIZZAS
PIZZA "ROAST BEEF"..................... 12,90 €
Con pata de cerdo asada al horno
PIZZA DE QUESOS CANARIOS ARTESANOS .... 12,90 €
Con quesos curados y semicurados de
Las Islas Canarias
PIZZA DE "PEPPERONI" CANARIO .......... 12,90 €
BEBIDAS
VINOS BLANCOS CANARIOS
VIÑA NORTE .................. 15,90 € 3,50 €
(Tenerife)
BRUMAS DE AYOSA ............. 17,50 € 3,50 €
(Tenerife)
PRINCESA DE ICO ............. 16,90 € 3,50 €
(Lanzarote)
VEGA DE YUCO ................ 17,00 € 3,50 €
(Lanzarote)
, LA GRIETA ................... 17,90 € 3,50 €
(Lanzarote)
EL GRIFO SECO................ 19,90 € 3,50 €
(Lanzarote)
EL GRIFO SEMIDULCE .......... 19,90 € 3,50 €
(Lanzarote)
BERMEJO SEMIDULCE ........... 19,90 €
(Lanzarote)
BERMEJO SECO ................ 19,90 €
(Lanzarote)
YAIZA SECO .................. 19,90 €
(Lanzarote)
YAIZA SEMI .................. 19,90 €
VINOS TINTOS CANARIOS
VIÑA NORTE .................. 15,00 € 3,50 €
(Tenerife)
PRESAS OCAMPO ............... 17,00 € 3,50 €
(Tenerife)
FAMARA ...................... 17,00 €. 3,50 €
(Lanzarote)
VEGA NORTE .................. 18,00 € 3,50 €
(La Palma)
EL GRIFO .................... 19,90 € 3,50 €
(Lanzarote)
VINOS DE TIERRAS AMIGAS
MONOPOLE SIGLO XXI .......... 14,95 € 2,80 €
(Rueda)
FINCA VALLEJO ............... 14,95 € 2,80 €
(RIBERA)
VIÑA REAL ................... 14,95 € 2,80 €
(RIOJA)
CERVEZAS CANARIAS Y DE TIERRAS AMIGAS
TROPICAL ..... 3,00 € ESTRELLA DE GALICIA
DORADA ....... 3,00 € CAÑA .... 1,5O €
DORADA ESPECIAL 3,00 € DOBLE.... 2,90 €
JARRA ... 4,00 €
(Medio litro)