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TENEDOR, CUCHILLO Y CUCHARA

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NUESTROS CLÁSICOS

                                 

                                                 RACIÓN   MEDIAS

         ALMOGROTE GOMERO ...................... 8,60 €    5,40 €   

         Para untar con tostitas.

         Ideal para entrante

         AGUACATE DE LA PALMA ALIÑADO .......... 7,90 €

         CON A.O.V.E. de Fuerteventura

         Y SAL DE FUENCALIENTE

         CHORIZO DE TEROR ...................... 8,40 €    5,40 €

         Estilo sobrasada para untar en panecillos        

         ENSALADA DE TOMATE ROSA ............... 8,40 €    5,40 €

         A.O.V.E. de Fuerteventura "EL ESPARRAGAL"

         y Lágrimas de Malvasía

         (Vinagre avalado por Martín Berasategui) 

         ENSALADA DE TOMATE ROSA ............... 12,90 €   7,90 €

         CON MIGAS DE ATÚN ROJO DE LA GRACIOSA

         De Conservas Toledo.

         A.O.V.E de Fuerteventura "EL ESPARRAGAL"

         y Lágrimas de Malvasía

         (Vinagre avalado por Martín Berasategui)

         ENSALADA DE TOMATE ROSA ............... 11,90 €   7,90 €

         CON AGUACATE DE LA PALMA

         ENSALADILLA RUSA CON PAPITA CANARIA ... 8,90 €    5,60 €

         Y ATÚN DE LA GRACIOSA

         PAPAS ARRUGADAS CON MOJO ROJO.......... 8,60 €    5,90 €

         Y MOJO VERDE CASERO

         TABLA DE QUESOS CANARIOS (4 TIPOS).... 13,80 €    8,90 € 

         Curados y Semicurados    (2 TIPOS)..... 9,50 €    6,90 €

         QUESO HERREÑO ASADO CON ............... 9,80 €    6,20 €

         MERMELADA DE MOJO ROJO HERVIDO

 

​         ROPA VIEJA CANARIA DE CARNE............ 13,90 €   8,90 €

       

         “Misma receta desde 1940”    

 

         ALITAS DE POLLO PICANTES .............. 11,90 €   6,80 €

         Con nuestro picante canario “PEPE OIL”.

         CARRILLERA DE CERDO IBERICO ........... 14,50 €

         Cocinada con vino canario.

         CONEJO DESHILACHADO ................... 18,50 €   11,50 €

         Con papitas arrugadas

         PATA DE CERDO ASADA AL ................ 13,90 €   8,50 €   

​         ESTILO TRADICIONAl “ROAST BEEF CANARIO”

         4 HORAS DE HORNO 

         Especialidad de la Casa 

         IDEAL PARA SEGUNDO O COMPARTIR.

         PULPO A LA BRASA CON SAL DE LANZAROTE.. 15,90 €

         

NUESTRAS PIZZAS

         PIZZA "ROAST BEEF"..................... 12,90 €

         Con pata de cerdo asada al horno

         PIZZA DE QUESOS CANARIOS ARTESANOS .... 12,90 €

         Con quesos curados y semicurados de 

         Las Islas Canarias

         PIZZA DE "PEPPERONI" CANARIO .......... 12,90 €

BEBIDAS 

         VINOS BLANCOS CANARIOS

         EL GRIFO MAGNUM ............. 30,00 €    3,50 €

         (Seco, Malvasía,Lanzarote)

         PRINCESA DE ICO ............. 18,90 €    3,50 €

         (Semidulce, Malvasía, Lanzarote)

         VEGA DE YUCO ................ 19,90 €    3,50 €

         (Lanzarote)

         LOS PERDOMO ................. 19,90 €    3,50 €

         (Lanzarote, Seco, Malvasía)

         BERMEJO SEMIDULCE ........... 21,90 €

         (Lanzarote)

         BERMEJO SECO ................ 21,90 €

         (Lanzarote)

  

 

         VINOS TINTOS CANARIOS

       

         LA GRIETA ................... 18,90 €    3,50 €

         (Lanzarote)

         VIÑA ESTEVEZ................. 18,90 €    3,50 €

         (Tenerife)

         ACERÓ ....................... 19,50 €

         (La Palma)

         EL GRIFO..................... 23,90 €

         (Lanzarote, Listán negro y Sirah)

         GALLO  ...................... 45,50 €

         (Tenerife, Baboso negro, 24 meses en barrica de barro)

         VINOS DE TIERRAS AMIGAS

         MONOPOLE SIGLO XXI .......... 15,95 €   3,00 €

         (Rueda)

         FINCA VALLEJO ............... 15,95 €   3,00 €

         (RIBERA)

         VIÑA REAL ................... 15,95 €   3,00 €

         (RIOJA)

   

         CERVEZAS CANARIAS Y DE TIERRAS AMIGAS

         TROPICAL .....  3,00 €        ESTRELLA DE GALICIA

         DORADA .......  3,00 €        CAÑA .... 1,5O €     

         DORADA ESPECIAL 3,00 €        DOBLE.... 3,00 €

                                       JARRA ... 4,00 €  

                                       (Medio litro)