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TENERIFE. La MERMELADA DE CACTUS proviene de cactus, pitera, tunera o en la península chumbera, se recoge el fruto el tuno indio rojo o higo pico para los locales, quizás una de las frutas más complicadas y costosas de recolectar. Los higos se barren y limpian meticulosamente para evitar la caída de picos en la pulpa. El tuno indio es un fruto muy rojo que debido a su abundancia en las laderas verticales y zonas más secas donde el abundante sol le hace madurar y coger un gran dulzor. Posee un sabor distinto a cualquiera de las mermeladas que has probado hasta este momento. 

MERMELADA DE CACTUS

4,90 €Precio

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